Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тушенкой

Говядина тушеная 400 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 300 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 7.6% 510 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.4% 523 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 4.6% 839 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4865 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В4, холин 24.79 мг 500 мг 5% 1.9% 2017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 11.317 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3535 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 2.5% 1517 г
Витамин Н, биотин 1.163 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4299 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 6.5088 мг 20 мг 32.5% 12.5% 307 г
Ниацин 2.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.08 мг 2500 мг 10.1% 3.9% 988 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7686 г
Кремний, Si 1.775 мг 30 мг 5.9% 2.3% 1690 г
Магний, Mg 21.72 мг 400 мг 5.4% 2.1% 1842 г
Натрий, Na 266.4 мг 1300 мг 20.5% 7.9% 488 г
Сера, S 133.58 мг 1000 мг 13.4% 5.2% 749 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 6.9% 559 г
Хлор, Cl 46.82 мг 2300 мг 2% 0.8% 4912 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Железо, Fe 2.191 мг 18 мг 12.2% 4.7% 822 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 7.9% 490 г
Марганец, Mn 0.2871 мг 2 мг 14.4% 5.6% 697 г
Медь, Cu 335.06 мкг 1000 мкг 33.5% 12.9% 298 г
Молибден, Mo 7.145 мкг 70 мкг 10.2% 3.9% 980 г
Никель, Ni 2.885 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61798 г
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27322 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2392 г
Цинк, Zn 0.3586 мг 12 мг 3% 1.2% 3346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.87 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 1.039 г ~
Лизин 0.916 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.959 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.697 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Гидроксипролин 0.154 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 2.753 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушенкой составляет 259,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».