Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 69 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 134 г
Какао смесь, порошок 29 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.1% 1070 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.9% 1120 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.8% 811 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 3.7% 1478 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.8% 807 г
Витамин В4, холин 82.74 мг 500 мг 16.5% 9.1% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 7.2% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 13.255 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3018 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 6.1% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 3.3% 1661 г
Витамин Н, биотин 6.233 мкг 50 мкг 12.5% 6.9% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1538 мг 20 мг 10.8% 5.9% 929 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.5 мг 2500 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Кальций, Ca 82.75 мг 1000 мг 8.3% 4.6% 1208 г
Кремний, Si 0.747 мг 30 мг 2.5% 1.4% 4016 г
Магний, Mg 27.65 мг 400 мг 6.9% 3.8% 1447 г
Натрий, Na 101.61 мг 1300 мг 7.8% 4.3% 1279 г
Сера, S 67.77 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1476 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 9.4% 582 г
Хлор, Cl 89.6 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.1 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 24.91 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1548 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1818 г
Кобальт, Co 2.934 мкг 10 мкг 29.3% 16.1% 341 г
Марганец, Mn 0.3157 мг 2 мг 15.8% 8.7% 634 г
Медь, Cu 96.77 мкг 1000 мкг 9.7% 5.3% 1033 г
Молибден, Mo 7.549 мкг 70 мкг 10.8% 5.9% 927 г
Никель, Ni 2.317 мкг ~
Олово, Sn 8.21 мкг ~
Селен, Se 9.165 мкг 55 мкг 16.7% 9.2% 600 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 20.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1984 г
Цинк, Zn 0.8143 мг 12 мг 6.8% 3.7% 1474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.885 мг ~
Теобромин 33.816 мг ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов