Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд Белый хлеб с сыром (20/7/17). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд Белый хлеб с сыром (20/7/17)

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое 7 г
Сыр российский 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд Белый хлеб с сыром (20/7/17)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.7 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 4.3% 613 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 12.1% 219 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 2.8% 932 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6725 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.2 мкг 900 мкг 23.9% 6.3% 418 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.1% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.08 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4405 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 5.1% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 3.3432 мг 20 мг 16.7% 4.4% 598 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.2 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3197 г
Кальций, Ca 350.55 мг 1000 мг 35.1% 9.3% 285 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 1.3% 2059 г
Натрий, Na 508.16 мг 1300 мг 39.1% 10.3% 256 г
Сера, S 90.43 мг 1000 мг 9% 2.4% 1106 г
Фосфор, P 225.7 мг 800 мг 28.2% 7.4% 354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 1.4% 1867 г
Медь, Cu 19.32 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5176 г
Цинк, Zn 1.3523 мг 12 мг 11.3% 3% 887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.307 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.658 г ~
Гистидин* 0.579 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.001 г ~
Заменимые аминокислоты 5.498 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.792 г ~
Пролин 0.901 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.595 г ~
6:0 Капроновая 0.171 г ~
8:0 Каприловая 0.265 г ~
10:0 Каприновая 0.788 г ~
12:0 Лауриновая 0.833 г ~
14:0 Миристиновая 2.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 2.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.214 г min 16.8 г 42.9% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.284 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.641 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд Белый хлеб с сыром (20/7/17) составляет 378,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».