| Горбуша | 480 г |
| Майонез Классический Провансаль [Мечта Хозяйки] | 30 г |
| Имбирь Молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 16.1% | 341 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.5% | 577 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.04 мг | 2500 мг | 6250000 г | ||
| Кальций, Ca | 1.62 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Магний, Mg | 0.1 мг | 400 мг | 400000 г | ||
| Натрий, Na | 170.91 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
| Сера, S | 0.79 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 126582 г |
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 263.53 мг | 2300 мг | 11.5% | 6.3% | 873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.013 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 138462 г |
| Кобальт, Co | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Медь, Cu | 1.2 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Молибден, Mo | 0.486 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 14403 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0026 мг | 12 мг | 461538 г |
Энергетическая ценность Горбуша запечённая по карповски составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».