Мой здоровый рацион

Рецепт Горбуша в яичной заливке с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горбуша в яичной заливке с брокколи

Горбуша Дальневосточная Филе Порционное 800 г
Яйцо 400 г
Молоко 3,2% 300 г
Капуста Брокколи 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горбуша в яичной заливке с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 15.2% 673 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.1% 1120 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г

Энергетическая ценность Горбуша в яичной заливке с брокколи составляет 97,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (215.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».