| Цукини, молодые | 300 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Чечевица, розовая | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.6% | 1617 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.6% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.3% | 800 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.2 мкг | 900 мкг | 22.2% | 27.1% | 450 г |
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 28.4% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 36765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 4.8% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.008 мкг | 400 мкг | 9.5% | 11.6% | 1052 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 15.3% | 798 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 5.9% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5697 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3511 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.33 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.6% | 901 г |
| Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4713 г |
| Кремний, Si | 2.942 мг | 30 мг | 9.8% | 12% | 1020 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 7.5% | 1634 г |
| Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27601 г |
| Сера, S | 51.92 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.4% | 1926 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 12.8% | 952 г |
| Хлор, Cl | 8.93 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 25756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 10.3% | 1192 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 8.4% | 1441 г |
| Литий, Li | 0.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3625 мг | 2 мг | 18.1% | 22.1% | 552 г |
| Медь, Cu | 243.74 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 29.8% | 410 г |
| Молибден, Mo | 2.609 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.5% | 2683 г |
| Никель, Ni | 0.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 38194 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8183 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.9224 мг | 12 мг | 7.7% | 9.4% | 1301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.8% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.645 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.91 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.607 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.261 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок с чечевицей составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».