Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичные оладьи с укропом\ботвой и помидором/кабачковой икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичные оладьи с укропом\ботвой и помидором/кабачковой икрой

Вода 404 г
Подсолнечное масло 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Чечевица, зерно 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 0 г
Укроп (Жарка) 52 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 0 г
Кабачковая икра 0 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 0 г
Томатная паста 82 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 0 г
Черемша (Жарка) 0 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные оладьи с укропом\ботвой и помидором/кабачковой икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.5% 1070 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.7% 1470 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 19.1% 588 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 3.6% 3166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 14.3% 788 г
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 15.4% 730 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 11.6% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.7% 1957 г
Витамин В4, холин 32.17 мг 500 мг 6.4% 7.2% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 10.7% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 14.4% 781 г
Витамин В9, фолаты 28.117 мкг 400 мкг 7% 7.9% 1423 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 18.6% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.5% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5568 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.8% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.9603 мг 20 мг 9.8% 11% 1020 г
Ниацин 0.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.69 мг 2500 мг 13.9% 15.7% 717 г
Кальций, Ca 47.58 мг 1000 мг 4.8% 5.4% 2102 г
Кремний, Si 20.213 мг 30 мг 67.4% 75.9% 148 г
Магний, Mg 35.67 мг 400 мг 8.9% 10% 1121 г
Натрий, Na 20.93 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6211 г
Сера, S 54.2 мг 1000 мг 5.4% 6.1% 1845 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 16.6% 679 г
Хлор, Cl 64.26 мг 2300 мг 2.8% 3.2% 3579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 153.8 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 3.504 мг 18 мг 19.5% 22% 514 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5747 г
Кобальт, Co 7.512 мкг 10 мкг 75.1% 84.6% 133 г
Литий, Li 18.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.404 мг 2 мг 20.2% 22.7% 495 г
Медь, Cu 259.32 мкг 1000 мкг 25.9% 29.2% 386 г
Молибден, Mo 26.107 мкг 70 мкг 37.3% 42% 268 г
Никель, Ni 40.814 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 6.101 мкг 55 мкг 11.1% 12.5% 901 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Титан, Ti 75.47 мкг ~
Фтор, F 91.96 мкг 4000 мкг 2.3% 2.6% 4350 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 8.6% 1309 г
Цинк, Zn 0.8832 мг 12 мг 7.4% 8.3% 1359 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.153 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевичные оладьи с укропом\ботвой и помидором/кабачковой икрой составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».