Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик2

Пшеничные отруби 60 г
Яйцо куриное 300 г
Какао-порошок 50 г
Сахар песок 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 220 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Продукт творожный с наполнителем со вкусом сливочной карамели Даниссимо массовая доля жира 5,6% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.7% 618 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.5% 889 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.3% 1991 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 16.2% 408 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3574 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 6.7% 988 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 9.4% 703 г
Витамин В4, холин 101.01 мг 500 мг 20.2% 13.4% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 10.5% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 19.157 мкг 400 мкг 4.8% 3.2% 2088 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 11.8% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 4% 1652 г
Витамин Н, биотин 9.016 мкг 50 мкг 18% 11.9% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4656 мг 20 мг 17.3% 11.4% 577 г
Ниацин 0.966 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.15 мг 2500 мг 10.9% 7.2% 915 г
Кальций, Ca 88.75 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1127 г
Магний, Mg 65.55 мг 400 мг 16.4% 10.8% 610 г
Натрий, Na 66.85 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1945 г
Сера, S 124.29 мг 1000 мг 12.4% 8.2% 805 г
Фосфор, P 223 мг 800 мг 27.9% 18.4% 359 г
Хлор, Cl 100.78 мг 2300 мг 4.4% 2.9% 2282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 3.083 мг 18 мг 17.1% 11.3% 584 г
Йод, I 10.64 мкг 150 мкг 7.1% 4.7% 1410 г
Кобальт, Co 3.945 мкг 10 мкг 39.5% 26.1% 253 г
Марганец, Mn 1.0338 мг 2 мг 51.7% 34.2% 193 г
Медь, Cu 361.11 мкг 1000 мкг 36.1% 23.9% 277 г
Молибден, Mo 7.856 мкг 70 мкг 11.2% 7.4% 891 г
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Селен, Se 21.603 мкг 55 мкг 39.3% 26% 255 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Фтор, F 43.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9272 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2252 г
Цинк, Zn 1.4165 мг 12 мг 11.8% 7.8% 847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.533 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты 2.049 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.247 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.76 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.996 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.833 г min 16.8 г 10.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Тортик2 составляет 151,3 кКал.

  • Порция = 113 гр (171 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».