Мой здоровый рацион

Рецепт заправка маслянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты заправка маслянная

Масло подсолнечное 51 г
Масло оливковое 17 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка маслянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 843.2 ккал 1684 ккал 50.1% 5.9% 200 г
Жиры 93 г 56 г 166.1% 19.7% 60 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.1% 18250 г
Вода 5.4 г 2273 г 0.2% 42093 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 33.558 мг 15 мг 223.7% 26.5% 45 г
Макроэлементы
Калий, K 7.67 мг 2500 мг 0.3% 32595 г
Кальций, Ca 1.85 мг 1000 мг 0.2% 54054 г
Магний, Mg 0.82 мг 400 мг 0.2% 48780 г
Натрий, Na 1.58 мг 1300 мг 0.1% 82278 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 25000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.1% 12676 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Медь, Cu 1.78 мкг 1000 мкг 0.2% 56180 г
Цинк, Zn 0.0055 мг 12 мг 218182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 163.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 7.336 г ~
18:0 Стеариновая 3.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.408 г ~
22:0 Бегеновая 0.489 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 32.207 г min 16.8 г 191.7% 22.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.361 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 31.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 44.596 г от 11.2 до 20.6 г 216.5% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 44.573 г ~

Энергетическая ценность заправка маслянная составляет 843,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».