| Яйцо куриное | 136 г |
| Сыр Мраморный | 63 г |
| Кабачок | 300 г |
| Мука белоснежка | 39 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.4% | 1086 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.1% | 448 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.2% | 1411 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 64 мг | 500 мг | 12.8% | 7.5% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 4.2% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.913 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 5.1% | 1155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.238 мг | 15 мг | 21.6% | 12.7% | 463 г |
| Витамин Н, биотин | 4.961 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.8% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2104 мг | 20 мг | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.47 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.7% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4824 г |
| Кремний, Si | 15.571 мг | 30 мг | 51.9% | 30.6% | 193 г |
| Магний, Mg | 7.49 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5340 г |
| Натрий, Na | 32.57 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 3991 г |
| Сера, S | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 3.8% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 36.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 2.6% | 2261 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 2.924 мкг | 10 мкг | 29.2% | 17.2% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Медь, Cu | 43.4 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2304 г |
| Молибден, Mo | 2.761 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.3% | 2535 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.327 мкг | 55 мкг | 13.3% | 7.8% | 751 г |
| Фтор, F | 15.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26281 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3909 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.577 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.4% | 57.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.54 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.816 г | min 16.8 г | 16.8% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок в кляре составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».