| Огурчики домашние маринованные | 290 г |
| Горошек зеленый | 230 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 346 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 555 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 465 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло Растительное | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3% | 4471 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8% | 1697 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.7% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.5% | 1176 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393 мкг | 900 мкг | 43.7% | 59.3% | 229 г |
| альфа Каротин | 18.927 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.38 мг | 5 мг | 47.6% | 64.6% | 210 г |
| бета Криптоксантин | 43.468 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.779 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 4.5% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.986 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 10% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 17.4% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6796 мг | 20 мг | 3.4% | 4.6% | 2943 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.3 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.2% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5152 г |
| Кремний, Si | 35.25 мг | 30 мг | 117.5% | 159.4% | 85 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 6.1% | 2199 г |
| Натрий, Na | 125.32 мг | 1300 мг | 9.6% | 13% | 1037 г |
| Сера, S | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8244 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 6.4% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 190.04 мг | 2300 мг | 8.3% | 11.3% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 6.1% | 2200 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 2.026 мкг | 10 мкг | 20.3% | 27.5% | 494 г |
| Литий, Li | 31.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2522 мг | 2 мг | 12.6% | 17.1% | 793 г |
| Медь, Cu | 104.65 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14.2% | 956 г |
| Молибден, Mo | 7.801 мкг | 70 мкг | 11.1% | 15.1% | 897 г |
| Никель, Ni | 5.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19928 г |
| Стронций, Sr | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20080 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 21.4% | 632 г |
| Цинк, Zn | 0.2895 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4145 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.42 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».