| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 9 г |
| Морковь | 54 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Рис басмати | 70 г |
| Вода | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 17% | 469 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.6 мкг | 900 мкг | 18.7% | 14.9% | 534 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 14.8% | 537 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 53.91 мг | 500 мг | 10.8% | 8.6% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 15.8% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 21.5% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.149 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0669 мг | 20 мг | 25.3% | 20.2% | 395 г |
| Ниацин | 7.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.21 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.9% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9515 г |
| Кремний, Si | 2.3 мг | 30 мг | 7.7% | 6.1% | 1304 г |
| Магний, Mg | 59.46 мг | 400 мг | 14.9% | 11.9% | 673 г |
| Натрий, Na | 40.72 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3193 г |
| Сера, S | 150.16 мг | 1000 мг | 15% | 12% | 666 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 11.8% | 674 г |
| Хлор, Cl | 56.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 4071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 4.5% | 1772 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 6.311 мкг | 10 мкг | 63.1% | 50.4% | 158 г |
| Литий, Li | 0.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0457 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4376 г |
| Медь, Cu | 64.11 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.1% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 8.934 мкг | 70 мкг | 12.8% | 10.2% | 784 г |
| Никель, Ni | 0.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.702 мкг | 55 мкг | 26.7% | 21.3% | 374 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.12 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3632 г |
| Хром, Cr | 16.45 мкг | 50 мкг | 32.9% | 26.3% | 304 г |
| Цинк, Zn | 0.9316 мг | 12 мг | 7.8% | 6.2% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.841 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.851 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.28 г | ~ | |||
| Лизин | 1.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.161 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с рисом басмати составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».