Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из сардины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из сардины

Иваси 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Соус тартар 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из сардины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.6% 478 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 13% 389 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.5% 3328 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 5.1% 1000 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.3% 1184 г
Витамин В4, холин 86.93 мг 500 мг 17.4% 8.8% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.6% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.424 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16502 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 3.9% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 6.996 мкг 50 мкг 14% 7.1% 715 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7959 мг 20 мг 4% 2% 2513 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.48 мг 2500 мг 1.9% 1% 5157 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 1% 5249 г
Магний, Mg 4.16 мг 400 мг 1% 0.5% 9615 г
Натрий, Na 46.41 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2801 г
Сера, S 60.95 мг 1000 мг 6.1% 3.1% 1641 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 4.2% 1203 г
Хлор, Cl 54.03 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2079 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Кобальт, Co 3.463 мкг 10 мкг 34.6% 17.6% 289 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Медь, Cu 28.75 мкг 1000 мкг 2.9% 1.5% 3478 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 1.5% 3369 г
Селен, Se 10.978 мкг 55 мкг 20% 10.2% 501 г
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20997 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3122 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.029 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%

Энергетическая ценность Намазка из сардины составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».