| Колбаса вареная, молочная | 105 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 136 г |
| Вода | 1500 г |
| Огурец, грунтовый | 130 г |
| Редис | 115 г |
| Лук зеленый (перо) | 34 г |
| Укроп | 16 г |
| Картофель | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 14.6% | 1273 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.7% | 10950 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 7.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 5.6% | 3333 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.6% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 15.78 мг | 500 мг | 3.2% | 5.9% | 3169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4.8% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.012 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 19881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.9% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 9.6% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.4% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.26 мг | 15 мг | 8.4% | 15.6% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.265 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.6% | 3953 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6022 мг | 20 мг | 3% | 5.6% | 3321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.44 мг | 2500 мг | 3.9% | 7.2% | 2592 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6135 г |
| Магний, Mg | 6.95 мг | 400 мг | 1.7% | 3.1% | 5755 г |
| Натрий, Na | 67.66 мг | 1300 мг | 5.2% | 9.6% | 1921 г |
| Сера, S | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5149 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 7.4% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 19.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 11783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.1% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 24.6% | 754 г |
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 4.3% | 4405 г |
| Медь, Cu | 32.68 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.1% | 3060 г |
| Молибден, Mo | 1.39 мкг | 70 мкг | 2% | 3.7% | 5036 г |
| Селен, Se | 1.922 мкг | 55 мкг | 3.5% | 6.5% | 2862 г |
| Фтор, F | 72.75 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.3% | 5498 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.6% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.1313 мг | 12 мг | 1.1% | 2% | 9139 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окрошка с колбасой составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».