| Миндаль | 144 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 478.5 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 2.9% | 710 г |
| Жиры | 30.9 г | 56 г | 55.2% | 11.5% | 181 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 3.8% | 556 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 4.2% | 500 г |
| Вода | 12.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17898 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 52941 г | |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 2% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 4.3% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 30.01 мг | 500 мг | 6% | 1.3% | 1666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 1.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.04 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.2% | 1736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.17 мг | 15 мг | 94.5% | 19.7% | 106 г |
| Витамин Н, биотин | 32.832 мкг | 50 мкг | 65.7% | 13.7% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5712 мг | 20 мг | 17.9% | 3.7% | 560 г |
| Ниацин | 2.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.81 мг | 2500 мг | 17.3% | 3.6% | 579 г |
| Кальций, Ca | 158.75 мг | 1000 мг | 15.9% | 3.3% | 630 г |
| Кремний, Si | 28.8 мг | 30 мг | 96% | 20.1% | 104 г |
| Магний, Mg | 134.9 мг | 400 мг | 33.7% | 7% | 297 г |
| Натрий, Na | 6.19 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21002 г |
| Сера, S | 102.65 мг | 1000 мг | 10.3% | 2.2% | 974 г |
| Фосфор, P | 272.4 мг | 800 мг | 34.1% | 7.1% | 294 г |
| Хлор, Cl | 22.63 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.515 мг | 18 мг | 14% | 2.9% | 716 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 7.085 мкг | 10 мкг | 70.9% | 14.8% | 141 г |
| Литий, Li | 12.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1061 мг | 2 мг | 55.3% | 11.6% | 181 г |
| Медь, Cu | 80.71 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 1.7% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 26.285 мкг | 70 мкг | 37.6% | 7.9% | 266 г |
| Никель, Ni | 69.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.362 мкг | 55 мкг | 4.3% | 0.9% | 2329 г |
| Стронций, Sr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.42 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6209 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 2.4% | 868 г |
| Цинк, Zn | 1.2211 мг | 12 мг | 10.2% | 2.1% | 983 г |
| Цирконий, Zr | 20.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.946 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 57.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.88 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.139 г | min 16.8 г | 125.8% | 26.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.8% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Марципан составляет 478,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».