Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые боинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые боинчики

Банан 1 Штука
Кунжут 10 г
Моя мука 70 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые боинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.1% 1206 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6.9% 528 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 6.3% 582 г
Углеводы (общие) 32.5 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 8.8% 417 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.6% 5813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 5.6% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2169 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 5.6% 656 г
Витамин В9, фолаты 21.893 мкг 400 мкг 5.5% 2% 1827 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин Н, биотин 3.335 мкг 50 мкг 6.7% 2.5% 1499 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.1233 мг 20 мг 15.6% 5.7% 640 г
Ниацин 1.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.12 мг 2500 мг 11.9% 4.4% 839 г
Кальций, Ca 105.76 мг 1000 мг 10.6% 3.9% 946 г
Кремний, Si 166.774 мг 30 мг 555.9% 204.4% 18 г
Магний, Mg 102.83 мг 400 мг 25.7% 9.4% 389 г
Натрий, Na 23.59 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5511 г
Сера, S 48.23 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2073 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 7.3% 502 г
Хлор, Cl 32.12 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 250.9 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 2.758 мг 18 мг 15.3% 5.6% 653 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8287 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 5.4% 677 г
Литий, Li 6.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.8277 мг 2 мг 41.4% 15.2% 242 г
Медь, Cu 327.55 мкг 1000 мкг 32.8% 12.1% 305 г
Молибден, Mo 16.443 мкг 70 мкг 23.5% 8.6% 426 г
Никель, Ni 18.835 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 4.152 мкг 55 мкг 7.5% 2.8% 1325 г
Стронций, Sr 45.41 мкг ~
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25237 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2347 г
Цинк, Zn 1.5854 мг 12 мг 13.2% 4.9% 757 г
Цирконий, Zr 5.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.068 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.853 г от 4.7 до 16.8 г 39.4% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.918 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.451 г ~
10:0 Каприновая 0.389 г ~
12:0 Лауриновая 2.759 г ~
14:0 Миристиновая 1.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.018 г min 16.8 г 12% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.867 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Банановые боинчики составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».