| Огурец, грунтовый | 180 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 285 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Петрушка | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 31.3% | 1538 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 19.7% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106 мкг | 900 мкг | 11.8% | 56.7% | 849 г |
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 56.7% | 847 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 15.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 12.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 6.3% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 24.5% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 19.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.277 мкг | 400 мкг | 3.1% | 14.9% | 3258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.91 мг | 90 мг | 24.3% | 116.8% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 15.4% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 1.051 мкг | 50 мкг | 2.1% | 10.1% | 4757 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 115.9% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5731 мг | 20 мг | 2.9% | 13.9% | 3490 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.97 мг | 2500 мг | 9.9% | 47.6% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 12.5% | 3893 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 22.6% | 2106 г |
| Натрий, Na | 6.46 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.4% | 20124 г |
| Сера, S | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.8% | 13072 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 20.2% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 43.76 мг | 2300 мг | 1.9% | 9.1% | 5256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 24.5% | 1963 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 7.2% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 4.038 мкг | 10 мкг | 40.4% | 194.2% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.1772 мг | 2 мг | 8.9% | 42.8% | 1129 г |
| Медь, Cu | 106.79 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 51.4% | 936 г |
| Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 34.6% | 1397 г |
| Никель, Ni | 7.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.9% | 15449 г |
| Фтор, F | 17.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 22561 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 50% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 9.6% | 5078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.605 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».