| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.2% | 1551 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 9.4% | 538 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 15.9% | 317 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 5.3% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 56.67 мг | 500 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 9.1% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.9% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 8.1% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1373 мг | 20 мг | 15.7% | 7.9% | 637 г |
| Ниацин | 2.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.13 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.1% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 42.8 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Кремний, Si | 826.667 мг | 30 мг | 2755.6% | 1389.6% | 4 г |
| Магний, Mg | 79.13 мг | 400 мг | 19.8% | 10% | 505 г |
| Натрий, Na | 22.93 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5669 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 13.5% | 373 г |
| Хлор, Cl | 88.67 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 608 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 266.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 3.8% | 1312 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.6 мкг | 10 мкг | 46% | 23.2% | 217 г |
| Марганец, Mn | 2.42 мг | 2 мг | 121% | 61% | 83 г |
| Медь, Cu | 385 мкг | 1000 мкг | 38.5% | 19.4% | 260 г |
| Молибден, Mo | 17.8 мкг | 70 мкг | 25.4% | 12.8% | 393 г |
| Никель, Ni | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.333 мкг | 55 мкг | 24.2% | 12.2% | 413 г |
| Фтор, F | 53.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 1.2 мг | 12 мг | 10% | 5% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность рис отварной составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».