| Вода | 1500 г |
| Куриная грудка (филе) | 180 г |
| Картофель | 400 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой | 60 г |
| Лук зеленый, только зелень | 50 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.3% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 7.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 31.4% | 925 г |
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 32% | 911 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.23 мг | 500 мг | 217391 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 5.5% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.744 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.5% | 8432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 16.9% | 1711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 9.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.227 мг | 20 мг | 6.1% | 17.7% | 1630 г |
| Ниацин | 1.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.38 мг | 2500 мг | 5.9% | 17.2% | 1708 г |
| Кальций, Ca | 11.78 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8489 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 10.8% | 2740 г |
| Натрий, Na | 8.07 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 16109 г |
| Сера, S | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11628 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 11.3% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 11.49 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 20017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 7% | 4206 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 49.4% | 588 г |
| Литий, Li | 12.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 12.5% | 2331 г |
| Медь, Cu | 41.09 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 11.9% | 2434 г |
| Молибден, Mo | 2.14 мкг | 70 мкг | 3.1% | 9% | 3271 г |
| Никель, Ni | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.3% | 12557 г |
| Фтор, F | 68.22 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.9% | 5863 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 20.9% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.2338 мг | 12 мг | 1.9% | 5.5% | 5133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп на курином бульоне составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».