Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники

Сырники с морковью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.1% 792 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 10.2% 397 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.1% 991 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 1.4% 2914 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1600 мкг 900 мкг 177.8% 71.7% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.5% 900 г
Витамин В4, холин 32.6 мг 500 мг 6.5% 2.6% 1534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 21.3 мкг 400 мкг 5.3% 2.1% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 6.7% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин РР, НЭ 2.0936 мг 20 мг 10.5% 4.2% 955 г
Макроэлементы
Калий, K 147.6 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1694 г
Кальций, Ca 110 мг 1000 мг 11% 4.4% 909 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Магний, Mg 24.1 мг 400 мг 6% 2.4% 1660 г
Натрий, Na 40.6 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3202 г
Сера, S 17.9 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5587 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 7.2% 560 г
Хлор, Cl 114.6 мг 2300 мг 5% 2% 2007 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4054 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 6.9% 588 г
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1797 г
Медь, Cu 64.4 мкг 1000 мкг 6.4% 2.6% 1553 г
Молибден, Mo 10.3 мкг 70 мкг 14.7% 5.9% 680 г
Селен, Se 14.8 мкг 55 мкг 26.9% 10.8% 372 г
Фтор, F 33.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.4537 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2645 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».