| Печень куриная (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 60 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 15.3% | 463 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.2% | 767 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7837 мкг | 900 мкг | 870.8% | 616.3% | 11 г |
| Ретинол | 7.803 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.2% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.359 мг | 1.5 мг | 23.9% | 16.9% | 418 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.662 мг | 1.8 мг | 92.3% | 65.3% | 108 г |
| Витамин В4, холин | 152.26 мг | 500 мг | 30.5% | 21.6% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.015 мг | 5 мг | 100.3% | 71% | 100 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.664 мг | 2 мг | 33.2% | 23.5% | 301 г |
| Витамин В9, фолаты | 131.711 мкг | 400 мкг | 32.9% | 23.3% | 304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.572 мкг | 3 мкг | 419.1% | 296.6% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.3 мг | 90 мг | 30.3% | 21.4% | 330 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 2.152 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9671 мг | 20 мг | 54.8% | 38.8% | 182 г |
| Ниацин | 8.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.6 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.1% | 780 г |
| Кальций, Ca | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Кремний, Si | 3.02 мг | 30 мг | 10.1% | 7.1% | 993 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Натрий, Na | 70.66 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Сера, S | 168.06 мг | 1000 мг | 16.8% | 11.9% | 595 г |
| Фосфор, P | 225.1 мг | 800 мг | 28.1% | 19.9% | 355 г |
| Хлор, Cl | 14.01 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.706 мг | 18 мг | 76.1% | 53.9% | 131 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 14.225 мкг | 10 мкг | 142.3% | 100.7% | 70 г |
| Литий, Li | 8.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2967 мг | 2 мг | 14.8% | 10.5% | 674 г |
| Медь, Cu | 384.84 мкг | 1000 мкг | 38.5% | 27.2% | 260 г |
| Молибден, Mo | 45.06 мкг | 70 мкг | 64.4% | 45.6% | 155 г |
| Никель, Ni | 0.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.872 мкг | 55 мкг | 63.4% | 44.9% | 158 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55788 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 12.9% | 548 г |
| Цинк, Zn | 5.3764 мг | 12 мг | 44.8% | 31.7% | 223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.902 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.818 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 1.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.879 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.84 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.805 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.903 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.979 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.774 г | min 16.8 г | 16.5% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».