Мой здоровый рацион

Рецепт Мешанина 15.02.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мешанина 15.02.2025

Чеснок (Жарка) 15 г
Лук репчатый (Жарка) 163 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 469 г
Огурец соленый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 115 г
Uunikasvikset 312 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мешанина 15.02.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13% 563 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.6% 757 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2564 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин В4, холин 18.95 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 9.5% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 10.7% 687 г
Витамин В9, фолаты 4.837 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8270 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 6.4% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 3% 2415 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.8639 мг 20 мг 19.3% 14.1% 518 г
Ниацин 4.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.35 мг 2500 мг 6.3% 4.6% 1589 г
Кальций, Ca 112.51 мг 1000 мг 11.3% 8.3% 889 г
Кремний, Si 0.428 мг 30 мг 1.4% 1% 7009 г
Магний, Mg 39.15 мг 400 мг 9.8% 7.2% 1022 г
Натрий, Na 226.88 мг 1300 мг 17.5% 12.8% 573 г
Сера, S 135 мг 1000 мг 13.5% 9.9% 741 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 12% 612 г
Хлор, Cl 175.05 мг 2300 мг 7.6% 5.6% 1314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2036 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10563 г
Кобальт, Co 4.441 мкг 10 мкг 44.4% 32.4% 225 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4598 г
Медь, Cu 53.56 мкг 1000 мкг 5.4% 3.9% 1867 г
Молибден, Mo 4.12 мкг 70 мкг 5.9% 4.3% 1699 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 9.858 мкг 55 мкг 17.9% 13.1% 558 г
Фтор, F 49.02 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8160 г
Хром, Cr 9.39 мкг 50 мкг 18.8% 13.7% 532 г
Цинк, Zn 1.0914 мг 12 мг 9.1% 6.6% 1100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.033 г ~
Аргинин* 0.963 г ~
Валин 0.81 г ~
Гистидин* 0.794 г ~
Изолейцин 0.649 г ~
Лейцин 1.161 г ~
Лизин 1.427 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.634 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.229 г ~
Заменимые аминокислоты 1.748 г ~
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.079 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 1.896 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.583 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.475 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.296 г min 16.8 г 19.6% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мешанина 15.02.2025 составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов