Мой здоровый рацион

Рецепт Бедро в микре 02-2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедро в микре 02-2025

Куриный окорочок (Запекание) 1031 г
Майонез Оливковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро в микре 02-2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.1 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 31.7 г 76 г 41.7% 13.3% 240 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 11.7% 273 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.7% 4611 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 1.7% 1903 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 2.8% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 5.2% 619 г
Витамин РР, НЭ 6.3235 мг 20 мг 31.6% 10.1% 316 г
Ниацин 6.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.82 мг 2500 мг 15.8% 5% 633 г
Кальций, Ca 30.18 мг 1000 мг 3% 1% 3313 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 2.4% 1317 г
Натрий, Na 122.28 мг 1300 мг 9.4% 3% 1063 г
Сера, S 316.65 мг 1000 мг 31.7% 10.1% 316 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 8% 397 г
Хлор, Cl 110.77 мг 2300 мг 4.8% 1.5% 2076 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.037 мг 18 мг 16.9% 5.4% 593 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3555 г
Кобальт, Co 15.185 мкг 10 мкг 151.9% 48.5% 66 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4484 г
Медь, Cu 138.83 мкг 1000 мкг 13.9% 4.4% 720 г
Молибден, Mo 23.785 мкг 70 мкг 34% 10.9% 294 г
Фтор, F 193.25 мкг 4000 мкг 4.8% 1.5% 2070 г
Хром, Cr 41.62 мкг 50 мкг 83.2% 26.6% 120 г
Цинк, Zn 2.6231 мг 12 мг 21.9% 7% 457 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.928 г ~
Валин 1.662 г ~
Гистидин* 1.151 г ~
Изолейцин 1.566 г ~
Лейцин 2.829 г ~
Лизин 3.676 г ~
Метионин 0.639 г ~
Метионин + Цистеин 1.231 г ~
Треонин 1.535 г ~
Триптофан 0.543 г ~
Фенилаланин 1.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.014 г ~
Аспарагиновая кислота 2.893 г ~
Гидроксипролин 0.304 г ~
Глицин 2.046 г ~
Глутаминовая кислота 4.699 г ~
Пролин 1.806 г ~
Серин 1.503 г ~
Тирозин 1.151 г ~
Цистеин 0.575 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.275 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.816 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.975 г ~
20:0 Арахиновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.608 г min 16.8 г 51.2% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.503 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.423 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.446 г ~

Энергетическая ценность Бедро в микре 02-2025 составляет 313,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».