Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка чемпиона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка чемпиона

аллюлоза моя 12 порция
Творог 9% жирности 750 г
Яйцо куриное 234 г
рисовая мука моя 74 г
масло Гхи Вегетория 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка чемпиона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.4% 500 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.6% 596 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.9% 1973 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 5.8% 984 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 8.7% 657 г
Витамин В4, холин 84.01 мг 500 мг 16.8% 9.6% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 5.3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 24.989 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1601 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 14.9% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 2.9% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин Н, биотин 7.663 мкг 50 мкг 15.3% 8.7% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3758 мг 20 мг 16.9% 9.7% 592 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.62 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2390 г
Кальций, Ca 121.75 мг 1000 мг 12.2% 7% 821 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2226 г
Натрий, Na 55.65 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2336 г
Сера, S 157.87 мг 1000 мг 15.8% 9% 633 г
Фосфор, P 188.1 мг 800 мг 23.5% 13.4% 425 г
Хлор, Cl 134.86 мг 2300 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2270 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 3.9% 1465 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 15.8% 361 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Медь, Cu 67.13 мкг 1000 мкг 6.7% 3.8% 1490 г
Молибден, Mo 6.433 мкг 70 мкг 9.2% 5.3% 1088 г
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Селен, Se 26.598 мкг 55 мкг 48.4% 27.7% 207 г
Стронций, Sr 11.42 мкг ~
Фтор, F 33.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12107 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2294 г
Цинк, Zn 0.4975 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2412 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.816 г min 16.8 г 16.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка чемпиона составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».