| Творог полужирный 9,0% жирности | 200 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12.3% | 792 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.4% | 2844 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.5% | 3863 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.9% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 21.3 мг | 500 мг | 4.3% | 4.2% | 2347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.121 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 13.8% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 2.515 мкг | 50 мкг | 5% | 4.9% | 1988 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9725 мг | 20 мг | 9.9% | 9.7% | 1014 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.38 мг | 2500 мг | 3.1% | 3% | 3190 г |
| Кальций, Ca | 113.64 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.2% | 880 г |
| Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 3.5% | 2749 г |
| Натрий, Na | 29.26 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.3% | 4443 г |
| Сера, S | 63.33 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 12.9% | 760 г |
| Хлор, Cl | 79.39 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.4% | 2897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.4% | 1835 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Медь, Cu | 88.56 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.7% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 3.848 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.4% | 1819 г |
| Олово, Sn | 3.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.697 мкг | 55 мкг | 17.6% | 17.2% | 567 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10715 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.2436 мг | 12 мг | 2% | 2% | 4926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Молочное суфле составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».