Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичная каша

Чечевица, зерно 155 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.7% 1027 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.2% 1542 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.1% 500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.6% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 11.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин РР, НЭ 1.6881 мг 20 мг 8.4% 9.3% 1185 г
Макроэлементы
Калий, K 206.26 мг 2500 мг 8.3% 9.2% 1212 г
Кальций, Ca 28.59 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3498 г
Кремний, Si 24.554 мг 30 мг 81.8% 90.4% 122 г
Магний, Mg 25.25 мг 400 мг 6.3% 7% 1584 г
Натрий, Na 17.5 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7429 г
Сера, S 50.72 мг 1000 мг 5.1% 5.6% 1972 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 16.6% 668 г
Хлор, Cl 23.99 мг 2300 мг 1% 1.1% 9587 г
Микроэлементы
Бор, B 187.2 мкг ~
Железо, Fe 3.623 мг 18 мг 20.1% 22.2% 497 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14019 г
Кобальт, Co 3.56 мкг 10 мкг 35.6% 39.3% 281 г
Марганец, Mn 0.3664 мг 2 мг 18.3% 20.2% 546 г
Медь, Cu 202.99 мкг 1000 мкг 20.3% 22.4% 493 г
Молибден, Mo 23.787 мкг 70 мкг 34% 37.6% 294 г
Селен, Se 6.016 мкг 55 мкг 10.9% 12% 914 г
Фтор, F 76.98 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5196 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 7.3% 1511 г
Цинк, Zn 0.7428 мг 12 мг 6.2% 6.9% 1616 г

Энергетическая ценность Чечевичная каша составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».