Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный пирог с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный пирог с миндалем

Морковь, красная (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Арахис 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.1% 717 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.5% 491 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.9% 1795 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.7% 667 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1214.8 мкг 900 мкг 135% 69.4% 74 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 6.701 мг 5 мг 134% 68.9% 75 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.2% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.5% 789 г
Витамин В4, холин 111.33 мг 500 мг 22.3% 11.5% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 9.9% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 48.154 мкг 400 мкг 12% 6.2% 831 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.5% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 4.4% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.193 мг 15 мг 14.6% 7.5% 684 г
Витамин Н, биотин 8.438 мкг 50 мкг 16.9% 8.7% 593 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 5.1904 мг 20 мг 26% 13.4% 385 г
Ниацин 2.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.44 мг 2500 мг 11.3% 5.8% 888 г
Кальций, Ca 50.59 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1977 г
Кремний, Si 0.391 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7673 г
Магний, Mg 56 мг 400 мг 14% 7.2% 714 г
Натрий, Na 67.79 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1918 г
Сера, S 75.59 мг 1000 мг 7.6% 3.9% 1323 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 10.8% 475 г
Хлор, Cl 62.89 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 2.269 мг 18 мг 12.6% 6.5% 793 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1884 г
Кобальт, Co 4.063 мкг 10 мкг 40.6% 20.9% 246 г
Литий, Li 3.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.3692 мг 2 мг 18.5% 9.5% 542 г
Медь, Cu 220.94 мкг 1000 мкг 22.1% 11.4% 453 г
Молибден, Mo 3.564 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1964 г
Никель, Ni 0.215 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 14.152 мкг 55 мкг 25.7% 13.2% 389 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16928 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 1.0129 мг 12 мг 8.4% 4.3% 1185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.357 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.844 г ~
Заменимые аминокислоты 3.127 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.615 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
20:0 Арахиновая 0.121 г ~
22:0 Бегеновая 0.172 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.957 г min 16.8 г 29.5% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.867 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог с миндалем составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов