Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный с вермишелью

Бульон из кур или индеек прозрачный 500 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Горох, зерно 100 г
Морковь, желтая 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Картофель 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 16% 731 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.4% 2667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.4% 3422 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 10.1% 1166 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 8.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В4, холин 20.82 мг 500 мг 4.2% 4.9% 2402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.919 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10207 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 2.191 мкг 50 мкг 4.4% 5.1% 2282 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.5032 мг 20 мг 22.5% 26.3% 444 г
Ниацин 3.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.77 мг 2500 мг 10.4% 12.2% 962 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4617 г
Кремний, Si 6.081 мг 30 мг 20.3% 23.7% 493 г
Магний, Mg 42.07 мг 400 мг 10.5% 12.3% 951 г
Натрий, Na 458.53 мг 1300 мг 35.3% 41.3% 284 г
Сера, S 33.59 мг 1000 мг 3.4% 4% 2977 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 15.2% 767 г
Хлор, Cl 687.07 мг 2300 мг 29.9% 35% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.1 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 35.02 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 9.1% 1288 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Кобальт, Co 5.74 мкг 10 мкг 57.4% 67.1% 174 г
Литий, Li 8.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 10.8% 1092 г
Медь, Cu 116.46 мкг 1000 мкг 11.6% 13.6% 859 г
Молибден, Mo 13.568 мкг 70 мкг 19.4% 22.7% 516 г
Никель, Ni 20.04 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 1.022 мкг 55 мкг 1.9% 2.2% 5382 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Титан, Ti 13.26 мкг ~
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20182 г
Хром, Cr 10.29 мкг 50 мкг 20.6% 24.1% 486 г
Цинк, Zn 0.8437 мг 12 мг 7% 8.2% 1422 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.902 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.72 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп куриный с вермишелью составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».