Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной (2%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной (2%)

Творог «Столовый» 2,0% жирности 150 г
Сметана 10,0% жирности 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной (2%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 19.1% 455 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4369 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 10.7% 814 г
Витамин В4, холин 61.66 мг 500 мг 12.3% 10.7% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 7.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 33.903 мкг 400 мкг 8.5% 7.4% 1180 г
Витамин В12, кобаламин 1.142 мкг 3 мкг 38.1% 33.1% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25862 г
Витамин Н, биотин 6.826 мкг 50 мкг 13.7% 11.9% 732 г
Витамин РР, НЭ 3.2194 мг 20 мг 16.1% 14% 621 г
Макроэлементы
Калий, K 86.9 мг 2500 мг 3.5% 3% 2877 г
Кальций, Ca 114.19 мг 1000 мг 11.4% 9.9% 876 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1879 г
Натрий, Na 37.9 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3430 г
Сера, S 166.52 мг 1000 мг 16.7% 14.5% 601 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 17.1% 509 г
Хлор, Cl 104.55 мг 2300 мг 4.5% 3.9% 2200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 14.5% 598 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 52.26 мкг 1000 мкг 5.2% 4.5% 1914 г
Молибден, Mo 7.177 мкг 70 мкг 10.3% 9% 975 г
Селен, Se 24.252 мкг 55 мкг 44.1% 38.3% 227 г
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14025 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3529 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог со сметаной (2%) составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов