| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 490 г |
| Заменитель сахара | 30 г |
| Крупа манная | 40 г |
| Изюм (Припускание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 12% | 469 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.7% | 982 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.9% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.5% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 99.33 мг | 500 мг | 19.9% | 11.2% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 5.6% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.407 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.2% | 1360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 18% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 10.276 мкг | 50 мкг | 20.6% | 11.6% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7486 мг | 20 мг | 18.7% | 10.5% | 534 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.58 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.1% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 94.61 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Кремний, Si | 0.421 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7126 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1712 г |
| Натрий, Na | 167.4 мг | 1300 мг | 12.9% | 7.2% | 777 г |
| Сера, S | 179.41 мг | 1000 мг | 17.9% | 10.1% | 557 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 12.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 267.92 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.5% | 858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 4% | 1390 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 5.334 мкг | 10 мкг | 53.3% | 29.9% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2541 г |
| Медь, Cu | 70.88 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 7.885 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.3% | 888 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.471 мкг | 55 мкг | 49.9% | 28% | 200 г |
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11189 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.5951 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.696 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».