Мой здоровый рацион

Рецепт арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты арахисовая паста

Арахис 200 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 550.4 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 306 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 5.3% 341 г
Жиры 44.5 г 56 г 79.5% 14.4% 126 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 1.3% 1450 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 6.2% 294 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.625 мг 1.5 мг 41.7% 7.6% 240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1% 1895 г
Витамин В4, холин 44.3 мг 500 мг 8.9% 1.6% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 1.502 мг 5 мг 30% 5.5% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 2.7% 662 г
Витамин В9, фолаты 203.797 мкг 400 мкг 50.9% 9.2% 196 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 0.9% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.308 мг 15 мг 75.4% 13.7% 133 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 15.9831 мг 20 мг 79.9% 14.5% 125 г
Ниацин 11.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 558.39 мг 2500 мг 22.3% 4.1% 448 г
Кальций, Ca 68.42 мг 1000 мг 6.8% 1.2% 1462 г
Магний, Mg 154.03 мг 400 мг 38.5% 7% 260 г
Натрий, Na 346.92 мг 1300 мг 26.7% 4.9% 375 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 62500 г
Фосфор, P 297.6 мг 800 мг 37.2% 6.8% 269 г
Хлор, Cl 505.32 мг 2300 мг 22% 4% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.311 мг 18 мг 24% 4.4% 418 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.3% 6579 г
Марганец, Mn 1.6367 мг 2 мг 81.8% 14.9% 122 г
Медь, Cu 972.75 мкг 1000 мкг 97.3% 17.7% 103 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 0.2% 7543 г
Селен, Se 6.076 мкг 55 мкг 11% 2% 905 г
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 47393 г
Цинк, Zn 2.7722 мг 12 мг 23.1% 4.2% 433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.339 г ~
Аргинин* 2.511 г ~
Валин 1.052 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.762 г ~
Лейцин 1.488 г ~
Лизин 0.792 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 1.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.017 г ~
Заменимые аминокислоты 15.007 г ~
Аланин 0.906 г ~
Аспарагиновая кислота 2.248 г ~
Глицин 1.283 г ~
Глутаминовая кислота 4.246 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 1.114 г ~
Тирозин 0.884 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 122.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.443 г ~
18:0 Стеариновая 1.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.61 г ~
22:0 Бегеновая 0.973 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.793 г min 16.8 г 105.9% 19.2%
18:1 Олеиновая (ud) 17.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.612 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 16.443 г ~

Энергетическая ценность арахисовая паста составляет 550,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов