| Печень трески | 90 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 73 г |
| Лук репчатый | 17 г |
| Майонез легкий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.9 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.5% | 1086 г |
| Жиры | 36.9 г | 56 г | 65.9% | 18% | 152 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4201 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3.1% | 896 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 97.5 мг | 500 мг | 19.5% | 5.3% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 2.8% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 0.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.513 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.8% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 7.883 мкг | 50 мкг | 15.8% | 4.3% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4354 мг | 20 мг | 7.2% | 2% | 1393 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.81 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.8% | 3581 г |
| Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4161 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 0.4% | 6791 г |
| Натрий, Na | 52.12 мг | 1300 мг | 4% | 1.1% | 2494 г |
| Сера, S | 73.83 мг | 1000 мг | 7.4% | 2% | 1354 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 2.7% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 62.5 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 1.6% | 1734 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.4% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 4.312 мкг | 10 мкг | 43.1% | 11.7% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6270 г |
| Медь, Cu | 39.7 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.1% | 2519 г |
| Молибден, Mo | 2.317 мкг | 70 мкг | 3.3% | 0.9% | 3021 г |
| Никель, Ni | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.903 мкг | 55 мкг | 21.6% | 5.9% | 462 г |
| Фтор, F | 24.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16646 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5052 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.163 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка из печени трески составляет 366,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».