Мой здоровый рацион

Рецепт салат с помидоркой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с помидоркой и огурцом

Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Огурец, грунтовый 200 г
Редис 60 г
Петрушка 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с помидоркой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 15.5% 836 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.9% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 12.8% 1011 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 13.8% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.891 мкг 400 мкг 2.7% 3.5% 3673 г
Витамин C, аскорбиновая 22.28 мг 90 мг 24.8% 32.1% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.233 мг 15 мг 21.6% 27.9% 464 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин К, филлохинон 81 мкг 120 мкг 67.5% 87.3% 148 г
Витамин РР, НЭ 0.4674 мг 20 мг 2.3% 3% 4279 г
Макроэлементы
Калий, K 223.91 мг 2500 мг 9% 11.6% 1117 г
Кальций, Ca 30.3 мг 1000 мг 3% 3.9% 3300 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 5.8% 2222 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17956 г
Сера, S 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25575 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 6% 2180 г
Хлор, Cl 35.2 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6534 г
Микроэлементы
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 24.13 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 5.6% 2347 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.6% 5000 г
Кобальт, Co 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 36% 359 г
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 9.7% 1330 г
Медь, Cu 105.39 мкг 1000 мкг 10.5% 13.6% 949 г
Молибден, Mo 2.717 мкг 70 мкг 3.9% 5% 2576 г
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20755 г
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22434 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 14.6% 882 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5188 г

Энергетическая ценность салат с помидоркой и огурцом составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов