| Картофель (Запекание) | 742 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.7% | 2621 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5% | 1400 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 7.5% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 26.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 15.7 мг | 500 мг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 5.3% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 12.9% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.283 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 4.8% | 1483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.672 мг | 15 мг | 11.1% | 7.9% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.185 мг | 20 мг | 10.9% | 7.7% | 915 г |
| Ниацин | 1.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 732.65 мг | 2500 мг | 29.3% | 20.8% | 341 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6285 г |
| Кремний, Si | 68.282 мг | 30 мг | 227.6% | 161.4% | 44 г |
| Магний, Mg | 31.54 мг | 400 мг | 7.9% | 5.6% | 1268 г |
| Натрий, Na | 244.31 мг | 1300 мг | 18.8% | 13.3% | 532 г |
| Сера, S | 48.2 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2075 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 7.1% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 445.4 мг | 2300 мг | 19.4% | 13.8% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1174.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 203.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1798 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 5.555 мкг | 10 мкг | 55.6% | 39.4% | 180 г |
| Литий, Li | 105.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 8.3% | 856 г |
| Медь, Cu | 172.52 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 12.3% | 580 г |
| Молибден, Mo | 11.6 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.8% | 603 г |
| Никель, Ni | 6.828 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 682.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 15363 г |
| Стронций, Sr | 12.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9761 г |
| Хром, Cr | 13.66 мкг | 50 мкг | 27.3% | 19.4% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.4428 мг | 12 мг | 3.7% | 2.6% | 2710 г |
| Цирконий, Zr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.778 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.193 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.7% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.518 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные дольки составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».