| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 600 г |
| Шкура свиная (Варка без слива) | 120 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 800 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.1% | 987 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2% | 2545 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 8.5% | 592 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 11.9% | 426 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.111 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.385 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.128 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.29 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 6031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 9.2% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.069 мкг | 400 мкг | 5% | 2.5% | 1993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.9% | 1277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 3.2% | 1576 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7093 мг | 20 мг | 18.5% | 9.3% | 539 г |
| Ниацин | 1.821 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.57 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 51.61 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
| Магний, Mg | 32.07 мг | 400 мг | 8% | 4% | 1247 г |
| Натрий, Na | 15.66 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.6% | 8301 г |
| Сера, S | 74.71 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.8% | 1339 г |
| Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 13.5% | 373 г |
| Хлор, Cl | 7.06 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 3.9% | 1278 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.059 мкг | 10 мкг | 20.6% | 10.4% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.4608 мг | 2 мг | 23% | 11.6% | 434 г |
| Медь, Cu | 247.94 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 12.5% | 403 г |
| Молибден, Mo | 9.059 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.5% | 773 г |
| Никель, Ni | 1.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 123.96 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3227 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 1.0011 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность кашка мелашка составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».