Рецепт Отварная фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Отварная фасоль
| Фасоль рябая Dobeles | 300 г |
| Вода | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Отварная фасоль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9% | 844 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 9.7 г | 20 г | 48.5% | 37.1% | 206 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3591 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 13.1% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 550.71 мг | 2500 мг | 22% | 16.8% | 454 г |
| Кальций, Ca | 63.64 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.9% | 1571 г |
| Магний, Mg | 68.36 мг | 400 мг | 17.1% | 13.1% | 585 г |
| Натрий, Na | 0.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 168831 г |
| Сера, S | 0.86 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 17.3% | 442 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 191667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.272 мг | 18 мг | 12.6% | 9.6% | 792 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.51 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 196078 г |
| Молибден, Mo | 1.371 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 5106 г |
| Селен, Se | 9.129 мкг | 55 мкг | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Фтор, F | 85.71 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4667 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.086 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Отварная фасоль составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
