| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 14.1% | 378 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.4% | 727 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3708 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.3% | 1610 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 9.4% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 66.81 мг | 500 мг | 13.4% | 7.1% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.7% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.891 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.6% | 1146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.169 мкг | 3 мкг | 39% | 20.8% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 3.9% | 1350 г |
| Витамин Н, биотин | 9.151 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.8% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9514 мг | 20 мг | 19.8% | 10.6% | 506 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.39 мг | 2500 мг | 5% | 2.7% | 2010 г |
| Кальций, Ca | 144.48 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.7% | 692 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 2.9% | 1811 г |
| Натрий, Na | 64.96 мг | 1300 мг | 5% | 2.7% | 2001 г |
| Сера, S | 212.7 мг | 1000 мг | 21.3% | 11.4% | 470 г |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 14% | 380 г |
| Хлор, Cl | 127.71 мг | 2300 мг | 5.6% | 3% | 1801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2826 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.7% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 2.848 мкг | 10 мкг | 28.5% | 15.2% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 4963 г |
| Медь, Cu | 70.64 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.8% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 8.961 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.8% | 781 г |
| Олово, Sn | 12.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.321 мкг | 55 мкг | 55.1% | 29.4% | 181 г |
| Стронций, Sr | 14.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12199 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4849 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.711 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.4% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.014 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники творог500 яйцо65 белок50 мука рисовая20 составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».