Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 05.04.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 05.04.13

Огурец, парниковый 224 г
Перец красный сладкий 241 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 05.04.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.8% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 9.2% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.2% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.8% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.6 мкг 900 мкг 19.4% 93.7% 515 г
бета Каротин 1.048 мг 5 мг 21% 101.4% 477 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 21.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 14% 3462 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 2.9% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 14.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 69.1% 702 г
Витамин В9, фолаты 10.793 мкг 400 мкг 2.7% 13% 3706 г
Витамин C, аскорбиновая 133.34 мг 90 мг 148.2% 715.9% 67 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 13.5% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 4.3% 11521 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 31.9% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.8065 мг 20 мг 4% 19.3% 2480 г
Макроэлементы
Калий, K 182.08 мг 2500 мг 7.3% 35.3% 1373 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 6.8% 6993 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 15.5% 3125 г
Натрий, Na 13.43 мг 1300 мг 1% 4.8% 9680 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 14.5% 3347 г
Хлор, Cl 22.26 мг 2300 мг 1% 4.8% 10332 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 15.5% 3163 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 10.1% 4839 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 103.4% 468 г
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 43% 1119 г
Медь, Cu 101.62 мкг 1000 мкг 10.2% 49.3% 984 г
Молибден, Mo 0.483 мкг 70 мкг 0.7% 3.4% 14493 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 18456 г
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 33784 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 58% 832 г
Цинк, Zn 0.3434 мг 12 мг 2.9% 14% 3494 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.04.13 составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов