| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 249 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 137 г |
| Масло соевое | 21 г |
| Колбаса сырокопченая, брауншвейгская | 447 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.2 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 6.3% | 404 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 10.7% | 238 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 3.1% | 820 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.2% | 606 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 6013 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.1 мкг | 900 мкг | 29.8% | 7.6% | 336 г |
| бета Каротин | 1.609 мг | 5 мг | 32.2% | 8.2% | 311 г |
| бета Криптоксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.333 мг | 1.5 мг | 22.2% | 5.6% | 450 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.1% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 22.85 мг | 500 мг | 4.6% | 1.2% | 2188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.493 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.8% | 3202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 2.8% | 921 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.203 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4156 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7691 мг | 20 мг | 38.8% | 9.8% | 257 г |
| Ниацин | 3.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.26 мг | 2500 мг | 11.6% | 2.9% | 861 г |
| Кальций, Ca | 35.34 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Кремний, Si | 1.739 мг | 30 мг | 5.8% | 1.5% | 1725 г |
| Магний, Mg | 38.81 мг | 400 мг | 9.7% | 2.5% | 1031 г |
| Натрий, Na | 1291.91 мг | 1300 мг | 99.4% | 25.2% | 101 г |
| Сера, S | 184.03 мг | 1000 мг | 18.4% | 4.7% | 543 г |
| Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 5.7% | 447 г |
| Хлор, Cl | 364.65 мг | 2300 мг | 15.9% | 4% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.166 мг | 18 мг | 17.6% | 4.5% | 569 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.13 мкг | 10 мкг | 21.3% | 5.4% | 469 г |
| Литий, Li | 0.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3267 мг | 2 мг | 16.3% | 4.1% | 612 г |
| Медь, Cu | 332.63 мкг | 1000 мкг | 33.3% | 8.4% | 301 г |
| Молибден, Mo | 6.076 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.2% | 1152 г |
| Никель, Ni | 0.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 18.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21668 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.5445 мг | 12 мг | 4.5% | 1.1% | 2204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.264 г | ~ | |||
| Лизин | 1.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.849 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.094 г | min 16.8 г | 60.1% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.491 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны с колбасой составляет 394,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».