Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый паштет

Фасоль, зерно (Варка) 120 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок луковица 10 г
Масло оливковое 5 г
Вода 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.2% 1013 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.2% 2545 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.4% 1281 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 20.6% 400 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.4% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 7.5% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 14.5% 570 г
Витамин В9, фолаты 33.274 мкг 400 мкг 8.3% 6.9% 1202 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.7% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37594 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2406 мг 20 мг 11.2% 9.2% 893 г
Макроэлементы
Калий, K 418.97 мг 2500 мг 16.8% 13.9% 597 г
Кальций, Ca 65.1 мг 1000 мг 6.5% 5.4% 1536 г
Кремний, Si 32.566 мг 30 мг 108.6% 89.7% 92 г
Магний, Mg 39.14 мг 400 мг 9.8% 8.1% 1022 г
Натрий, Na 15.39 мг 1300 мг 1.2% 1% 8447 г
Сера, S 66.34 мг 1000 мг 6.6% 5.5% 1507 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 18.6% 445 г
Хлор, Cl 25.76 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Микроэлементы
Бор, B 202.9 мкг ~
Ванадий, V 67.26 мкг ~
Железо, Fe 2.215 мг 18 мг 12.3% 10.2% 813 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3006 г
Кобальт, Co 7.622 мкг 10 мкг 76.2% 62.9% 131 г
Марганец, Mn 0.5329 мг 2 мг 26.6% 22% 375 г
Медь, Cu 221.96 мкг 1000 мкг 22.2% 18.3% 451 г
Молибден, Mo 13.947 мкг 70 мкг 19.9% 16.4% 502 г
Селен, Se 9.233 мкг 55 мкг 16.8% 13.9% 596 г
Фтор, F 67.35 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5939 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 6.4% 1305 г
Цинк, Zn 1.2919 мг 12 мг 10.8% 8.9% 929 г

Энергетическая ценность Фасолевый паштет составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».