| Мясо кролика | 785 г |
| Сметана Термостатная 10% | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.2 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 34.1 г | 76 г | 44.9% | 14.6% | 223 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 11% | 295 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5096 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.6% | 5660 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 4.1% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 5.1% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 183.33 мг | 500 мг | 36.7% | 11.9% | 273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.761 мг | 2 мг | 38.1% | 12.4% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.211 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.819 мкг | 3 мкг | 227.3% | 73.8% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 1.7% | 1892 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.396 мг | 20 мг | 92% | 29.9% | 109 г |
| Ниацин | 9.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 531.26 мг | 2500 мг | 21.3% | 6.9% | 471 г |
| Кальций, Ca | 31.72 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3153 г |
| Магний, Mg | 39.65 мг | 400 мг | 9.9% | 3.2% | 1009 г |
| Натрий, Na | 90.39 мг | 1300 мг | 7% | 2.3% | 1438 г |
| Сера, S | 356.82 мг | 1000 мг | 35.7% | 11.6% | 280 г |
| Фосфор, P | 301.3 мг | 800 мг | 37.7% | 12.2% | 266 г |
| Хлор, Cl | 126.08 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.8% | 1824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.233 мг | 18 мг | 29.1% | 9.4% | 344 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.7% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 25.691 мкг | 10 мкг | 256.9% | 83.4% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 9709 г |
| Медь, Cu | 206.16 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 6.7% | 485 г |
| Молибден, Mo | 7.136 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.3% | 981 г |
| Фтор, F | 115.77 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3455 г |
| Хром, Cr | 13.48 мкг | 50 мкг | 27% | 8.8% | 371 г |
| Цинк, Zn | 3.6633 мг | 12 мг | 30.5% | 9.9% | 328 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.331 г | ~ | |||
| Валин | 1.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.999 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.744 г | ~ | |||
| Лизин | 3.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.205 г | ~ | |||
| Треонин | 1.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.809 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.966 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 1.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.455 г | ~ | |||
| Пролин | 1.332 г | ~ | |||
| Серин | 1.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.571 г | от 0.9 до 3.7 г | 63.4% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 92.1% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.771 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.57 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.136 г | min 16.8 г | 42.5% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.582 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик запечённый составляет 308,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».