| Кабачок (Жарка) | 700 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 450 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 400 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.9% | 1267 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.9% | 1273 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 7.6% | 1471 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.8% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 24.4% | 459 г |
| Витамин В4, холин | 2.11 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.6% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 10.8% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.199 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 7.8% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.599 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8347 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1894 мг | 20 мг | 15.9% | 17.8% | 627 г |
| Ниацин | 1.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.38 мг | 2500 мг | 13.4% | 15% | 745 г |
| Кальций, Ca | 25.23 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3964 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 6.5% | 1720 г |
| Натрий, Na | 39.95 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.5% | 3254 г |
| Сера, S | 61.99 мг | 1000 мг | 6.2% | 7% | 1613 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 11.7% | 965 г |
| Хлор, Cl | 17.98 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.407 мг | 18 мг | 13.4% | 15% | 748 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 6.151 мкг | 10 мкг | 61.5% | 68.9% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 3.5% | 3231 г |
| Медь, Cu | 144.72 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 16.3% | 691 г |
| Молибден, Mo | 5.757 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.2% | 1216 г |
| Никель, Ni | 4.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 43651 г |
| Фтор, F | 6.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63391 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 10.7% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 1.1278 мг | 12 мг | 9.4% | 10.5% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность заправка для пасты составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».