| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 750 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 90 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373.6 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 451 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.4% | 784 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 4.7% | 566 г |
| Углеводы | 60.4 г | 219 г | 27.6% | 7.4% | 363 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3.6% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 77.17 мг | 500 мг | 15.4% | 4.1% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 3.5% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 4.8% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.92 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2% | 1337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.2% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 4.324 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.3% | 1156 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8492 мг | 20 мг | 19.2% | 5.1% | 520 г |
| Ниацин | 2.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.17 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.1% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 47.59 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2101 г |
| Кремний, Si | 1.36 мг | 30 мг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Магний, Mg | 51.05 мг | 400 мг | 12.8% | 3.4% | 784 г |
| Натрий, Na | 18.86 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6893 г |
| Сера, S | 84.51 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.3% | 1183 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 5.2% | 510 г |
| Хлор, Cl | 44.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 951.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.807 мг | 18 мг | 15.6% | 4.2% | 641 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.656 мкг | 10 мкг | 26.6% | 7.1% | 377 г |
| Марганец, Mn | 1.0027 мг | 2 мг | 50.1% | 13.4% | 199 г |
| Медь, Cu | 208.35 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 5.6% | 480 г |
| Молибден, Mo | 15.18 мкг | 70 мкг | 21.7% | 5.8% | 461 г |
| Никель, Ni | 13.599 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.128 мкг | 55 мкг | 14.8% | 4% | 677 г |
| Титан, Ti | 14.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59347 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.8% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.3866 мг | 12 мг | 11.6% | 3.1% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.301 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.144 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.656 г | min 16.8 г | 15.8% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность сердечки составляет 373,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».