Мой здоровый рацион

Рецепт Крупа пшенная вареная рассыпчатая "Дон Густо" (на воде). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крупа пшенная вареная рассыпчатая "Дон Густо" (на воде)

Крупа пшено "Дон Густо" 500 гр. (пакетики) 100 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крупа пшенная вареная рассыпчатая "Дон Густо" (на воде)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 9% 1217 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2929 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.417 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин РР, НЭ 1.1979 мг 20 мг 6% 6.6% 1670 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.95 мг 2500 мг 2.2% 2.4% 4550 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6566 г
Магний, Mg 23.44 мг 400 мг 5.9% 6.5% 1706 г
Натрий, Na 4.24 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30660 г
Сера, S 21.88 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4570 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 8.3% 1318 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2553 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 23.7% 463 г
Марганец, Mn 0.2451 мг 2 мг 12.3% 13.5% 816 г
Медь, Cu 97.45 мкг 1000 мкг 9.7% 10.6% 1026 г
Молибден, Mo 4.818 мкг 70 мкг 6.9% 7.6% 1453 г
Никель, Ni 2.292 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 189.58 мкг 4000 мкг 4.7% 5.2% 2110 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.4375 мг 12 мг 3.6% 4% 2743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Крупа пшенная вареная рассыпчатая "Дон Густо" (на воде) составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».