| Перец болгарский, сырой | 506 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 967 г |
| Рис пропаренный отварной | 295 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 137 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 170 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 400 г |
| Укроп (Варка без слива) | 23 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4% | 1267 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 15.2% | 329 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.1% | 1625 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.461 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 3.2% | 1597 г |
| бета Криптоксантин | 7.355 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.599 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 7.2% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 43.83 мг | 500 мг | 8.8% | 4.4% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.8% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 7.5% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.972 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.49 мг | 90 мг | 25% | 12.5% | 400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.273 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 3928 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 6.5% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4557 мг | 20 мг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.7 мг | 2500 мг | 7.9% | 4% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6293 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2338 г |
| Натрий, Na | 24.6 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5285 г |
| Сера, S | 106.22 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.3% | 941 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 4.3% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 45.29 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 5078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 5.858 мкг | 10 мкг | 58.6% | 29.3% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 2.5% | 2022 г |
| Медь, Cu | 111.11 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.6% | 900 г |
| Молибден, Mo | 7.819 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.6% | 895 г |
| Никель, Ni | 5.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.462 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.4% | 3762 г |
| Фтор, F | 46.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8554 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Цинк, Zn | 1.1169 мг | 12 мг | 9.3% | 4.7% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».