| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 75 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Огурец соленый | 80 г |
| Лук репчатый | 184 г |
| Шпинат | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 30% | 1429 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 17.2% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 51.5% | 834 г |
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 55.8% | 772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 9.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 3.9% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 7.3% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 11.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.916 мкг | 400 мкг | 3% | 12.9% | 3357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.12 мг | 90 мг | 21.2% | 91% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 9% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.4% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.5 мкг | 120 мкг | 67.9% | 291.4% | 147 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5139 мг | 20 мг | 2.6% | 11.2% | 3892 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.58 мг | 2500 мг | 10.2% | 43.8% | 978 г |
| Кальций, Ca | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 13.3% | 3188 г |
| Кремний, Si | 14.336 мг | 30 мг | 47.8% | 205.2% | 209 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 17.2% | 2484 г |
| Натрий, Na | 158.37 мг | 1300 мг | 12.2% | 52.4% | 821 г |
| Сера, S | 27.68 мг | 1000 мг | 2.8% | 12% | 3613 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 24% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 37.11 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.9% | 6198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 38.2% | 1126 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 8.2% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.891 мкг | 10 мкг | 38.9% | 167% | 257 г |
| Литий, Li | 10.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1975 мг | 2 мг | 9.9% | 42.5% | 1013 г |
| Медь, Cu | 72.78 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 31.3% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 2.99 мкг | 70 мкг | 4.3% | 18.5% | 2341 г |
| Никель, Ni | 5.626 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 13716 г |
| Стронций, Sr | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.6% | 15723 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 24.5% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.4193 мг | 12 мг | 3.5% | 15% | 2862 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом и сметаной составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».