| Вода | 250 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.3% | 2111 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.4% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 18.2% | 625 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 9.3% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.143 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6550 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0571 мг | 20 мг | 10.3% | 11.7% | 972 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.57 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.9% | 2303 г |
| Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11198 г |
| Кремний, Si | 23.143 мг | 30 мг | 77.1% | 87.6% | 130 г |
| Магний, Mg | 57.86 мг | 400 мг | 14.5% | 16.5% | 691 г |
| Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 86667 г |
| Сера, S | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3867 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 12% | 940 г |
| Хлор, Cl | 10.43 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 22052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.915 мг | 18 мг | 10.6% | 12% | 940 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 10.1% | 1129 г |
| Марганец, Mn | 0.4469 мг | 2 мг | 22.3% | 25.3% | 448 г |
| Медь, Cu | 183.29 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 20.8% | 546 г |
| Молибден, Mo | 9.829 мкг | 70 мкг | 14% | 15.9% | 712 г |
| Селен, Se | 2.371 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.9% | 2320 г |
| Фтор, F | 78 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 5128 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 5.6% | 2049 г |
Энергетическая ценность Варенная гречка составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».