Мой здоровый рацион

Рецепт Желе творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе творожное

стевия от леовит 4 г
Желатин пищевой 7 г
Вода 55 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 21.7% 585 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.7% 4667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7031 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 12.3% 1034 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 6.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 20.957 мкг 400 мкг 5.2% 6.6% 1909 г
Витамин В12, кобаламин 0.777 мкг 3 мкг 25.9% 32.8% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 12.2% 1042 г
Витамин РР, НЭ 2.4472 мг 20 мг 12.2% 15.5% 817 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.09 мг 2500 мг 4.4% 5.6% 2292 г
Кальций, Ca 113.37 мг 1000 мг 11.3% 14.3% 882 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2216 г
Натрий, Na 39.54 мг 1300 мг 3% 3.8% 3288 г
Сера, S 115.94 мг 1000 мг 11.6% 14.7% 863 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 20.3% 624 г
Хлор, Cl 95.21 мг 2300 мг 4.1% 5.2% 2416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8411 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4587 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 15.8% 801 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25316 г
Медь, Cu 59.44 мкг 1000 мкг 5.9% 7.5% 1682 г
Молибден, Mo 5.502 мкг 70 мкг 7.9% 10% 1272 г
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Селен, Se 15.081 мкг 55 мкг 27.4% 34.7% 365 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 35.74 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11192 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.3196 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.675 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.929 г ~
Лизин 0.762 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.923 г ~
Заменимые аминокислоты 4.914 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 1.739 г ~
Пролин 1.226 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе творожное составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».