| Кукуруза, консервы | 60 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 30 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19% | 1429 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 7.1% | 3814 г |
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 9% | 3049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 3.5% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 2.2% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.316 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9% | 3004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.04 мг | 90 мг | 41.2% | 112% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 3% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.2 мкг | 120 мкг | 34.3% | 93.2% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 12.2% | 2222 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.68 мг | 2500 мг | 8.1% | 22% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 40.74 мг | 1000 мг | 4.1% | 11.1% | 2455 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 10.6% | 2551 г |
| Натрий, Na | 133.63 мг | 1300 мг | 10.3% | 28% | 973 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.7% | 4679 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 11.4% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 28.47 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.3% | 8079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 6.8% | 3930 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.5% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 2.526 мкг | 10 мкг | 25.3% | 68.8% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 15.2% | 1792 г |
| Медь, Cu | 59.47 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 16% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 6.368 мкг | 70 мкг | 9.1% | 24.7% | 1099 г |
| Никель, Ni | 9.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 24887 г |
| Фтор, F | 8.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 47506 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 18.5% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.2421 мг | 12 мг | 2% | 5.4% | 4957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.053 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат с капустой составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».