Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с молоком

Какао смесь, порошок 3 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 140 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.4% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.3% 5091 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6% 5341 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.9% 2441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 3.2% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 12% 2647 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 4.4% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 10.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.902 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 21030 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 17.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1.9% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 1.301 мкг 50 мкг 2.6% 8.2% 3843 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3323 мг 20 мг 1.7% 5.4% 6019 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.07 мг 2500 мг 2.7% 8.5% 3673 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 16.7% 1887 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 5.7% 5502 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 6.6% 4815 г
Сера, S 13.17 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7593 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 16.1% 1980 г
Хлор, Cl 41.45 мг 2300 мг 1.8% 5.7% 5549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 7.6% 4098 г
Кобальт, Co 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 10.4% 3077 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.9% 32258 г
Медь, Cu 8.71 мкг 1000 мкг 0.9% 2.8% 11481 г
Молибден, Mo 2.943 мкг 70 мкг 4.2% 13.2% 2379 г
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 11777 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Фтор, F 65.04 мкг 4000 мкг 1.6% 5% 6150 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 5% 6173 г
Цинк, Zn 0.1804 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.72 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.22 мг ~
Теобромин 3.939 мг ~

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».